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  • DiavolinoNew
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    DIAVOLINO

    Peperoncino italiano, molto profumato. Utilizzato in cucina soprattutto essiccato o sott'olio

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

  • Bhut Jolokia ChocolateNew
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    BHUT JOLOKIA CHOCOLATE

    Peperoncino dalla piccantezza estrema, da maneggiare con cura attraverso l'ausilio di guanti in lattice o in nitrile. Qualsiasi tipo di lavorazione è consigliata in luoghi areati, meglio all'esterno.

    PROVENIENZA

    India

    PICCANTEZZA:

    SHU: 1.000.000

  • Pimenta ScorpionNew
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    PIMENTA SCORPION

    Incrocio tra un Trinidad Scorpion ed una Pimeta de Neyde, così chiamato per la sua forma che ricorda la coda di uno scorpione, oltre che alla sua piccantezza così estrema da generare un bruciore simile a quello di una puntura di scorpione. La pianta si presenta con steli e fogliame scuro. I frutti hanno una particolare colorazione dalle molteplici sfumature: dal viola intenso, sfumando al verde, all'arancio ed in fine si colorano completamente di rosso a maturazione completa.

    PROVENIENZA

    Trinidad

    PICCANTEZZA:

    SHU: 1.000.000

  • Carolina ReaperNew
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    CAROLINA REAPER

    Peperoncino dalla piccantezza eccezionale. Ottenuto incrociando 2 specie di peperoncini estremamente piccanti, Naga Morich Pakistano e Habanero Rosso. Detiene attualmente il titolo di peperoncino più piccante al mondo. Una sfida per i palati più tosti.

    PROVENIENZA

    South Carolina

    PICCANTEZZA:

    SHU: 1.569.000 - 2.000.000

  • SCOTCH BRAIN YELLOW peperoncino
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    SCOTCH BRAIN YELLOW

    Peperoncino dalla forma particolare che richiama, come dice il nome, quella del cervello.. Il suo livello di piccantezza lo colloca all'estremità inferiore della categoria dei "super hot". Ottimo e intenso sapore agrumato.

    PROVENIENZA
    PICCANTEZZA:

    SHU: 800.000

     

  • Piccante Lungo Di CalabriaOut Of Stock
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    PICCANTE LUNGO DI CALABRIA

    Il classico peperoncino calabrese amato nella nostra cucina. Grazie al profumo e la piccantezza adatta a tutti, è ottimo per qualsiasi pietanza. Particolarmente indicato per la lavorazione sott’olio.

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

  • Masquerade
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    MASQUERADE

    Peperoncino ornamentale con frutti che variano dal viola, al giallo, all'arancio ed infine al rosso a maturazione. I frutti, di media piccantezza, crescono in posizione eretta e sono ottimi per l'essiccazione.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 1.000-5.000

  • Jalapeno JalafuegoOut Of Stock
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    JALAPENO JALAFUEGO

    Uno dei più famosi e utilizzati in cucina. Prende il nome dalla città in cui viene coltivato Xalapa, tra i campi del pieno Messico. I frutti, di grande dimensioni sono lisci ed hanno una colorazione dal verde scuro al rosso a maturazione finale. Generalmente vengono consumati nella fase di immaturità.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 4.000-8.000

  • Fiamma di Spagna
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    FIAMMA DI SPAGNA

    Una varietà di peperoncino spagnolo con frutti di colore rosso vivo, moderatamente piccanti.

    PROVENIENZA

    Spagna

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

  • TabascoOut Of Stock
    Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€

    TABASCO

    Originario del centro America è conosciuto per la preparazione della famosa ed omonima salsa. La pianta ha un portamento a cespuglio e raggiunge i 60/70 cm di altezza. La maturazione del frutto, piuttosto tardiva, tende dal verde al rosso.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

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