• Pink Tiger

    Pink Tiger

    PINK TIGER

    Uno dei Peperoncini più belli e gustosi del Mondo caratterizzato da un alto livello di piccantezza, che avvolge il palato lasciando comunque spazio ai suoi sapori dolci e fruttati. La loro estrema gradevolezza estetica li rende anche delle ottime piante ornamentali. Adatto in cucina per ogni pietanza.

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 250.000 – 500.000

    3,005,00

    PINK TIGER

    Uno dei Peperoncini più belli e gustosi del Mondo caratterizzato da un alto livello di piccantezza, che avvolge il palato lasciando comunque spazio ai suoi sapori dolci e fruttati. La loro estrema gradevolezza estetica li rende anche delle ottime piante ornamentali. Adatto in cucina per ogni pietanza.

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 250.000 - 500.000

    Pink Tiger

    3,005,00
  • Jalapeno Jalafuego

    Jalapeno Jalafuego

    JALAPENO JALAFUEGO

    Uno dei più famosi e utilizzati in cucina. Prende il nome dalla città in cui viene coltivato Xalapa, tra i campi del pieno Messico. I frutti, di grande dimensioni sono lisci ed hanno una colorazione dal verde scuro al rosso a maturazione finale. Generalmente vengono consumati nella fase di immaturità.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 4.000-8.000

    3,005,00

    JALAPENO JALAFUEGO

    Uno dei più famosi e utilizzati in cucina. Prende il nome dalla città in cui viene coltivato Xalapa, tra i campi del pieno Messico. I frutti, di grande dimensioni sono lisci ed hanno una colorazione dal verde scuro al rosso a maturazione finale. Generalmente vengono consumati nella fase di immaturità.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 4.000-8.000

    Jalapeno Jalafuego

    3,005,00
  • Habanero Red

    Habanero Red

    HABANERO RED

    Questo peperoncino, dal colore rosso vivo, è il più piccante della famiglia degli Habanero, tanto da aggiudicarsi il titolo di peperoncino più piccante al mondo entrando nel Guinness World Record del lontano 1994. Il frutto viene consumato fresco, essiccato, cotto o crudo. Dal sapore fruttato si utilizza per aromatizzare e per fare salse piccanti.

    PROVENIENZA

     

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    3,005,00

    HABANERO RED

    Questo peperoncino, dal colore rosso vivo, è il più piccante della famiglia degli Habanero, tanto da aggiudicarsi il titolo di peperoncino più piccante al mondo entrando nel Guinness World Record del lontano 1994. Il frutto viene consumato fresco, essiccato, cotto o crudo. Dal sapore fruttato si utilizza per aromatizzare e per fare salse piccanti.

    PROVENIENZA

     

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    Habanero Red

    3,005,00
  • jalapeno chichimeca peperoncini vendita online

    Jalapeno Chichimeca

    JALAPENO CHICHIMECA

    Peperoncino ibrido caratterizzato da frutti molto grandi. Spesso consumati immaturi, eccellenti per la preparazione di salse e insalate.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 2.500-8.000

    3,005,00

    JALAPENO CHICHIMECA

    Peperoncino ibrido caratterizzato da frutti molto grandi. Spesso consumati immaturi, eccellenti per la preparazione di salse e insalate.

    PROVENIENZA

    Messico

    PICCANTEZZA:

    SHU: 2.500-8.000

    Jalapeno Chichimeca

    3,005,00
  • Piccante Lungo Di Calabria

    Piccante Lungo Di Calabria

    PICCANTE LUNGO DI CALABRIA

    Il classico peperoncino calabrese amato nella nostra cucina. Grazie al profumo e la piccantezza adatta a tutti, è ottimo per qualsiasi pietanza. Particolarmente indicato per la lavorazione sott’olio.

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

    3,005,00

    PICCANTE LUNGO DI CALABRIA

    Il classico peperoncino calabrese amato nella nostra cucina. Grazie al profumo e la piccantezza adatta a tutti, è ottimo per qualsiasi pietanza. Particolarmente indicato per la lavorazione sott’olio.

    PROVENIENZA

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 30.000

    Piccante Lungo Di Calabria

    3,005,00
  • Habanero Orange

    Habanero Orange

    HABANERO ORANGE

    La pianta produce frutti di portamento pendulo a forma di lanterna, con colorazione dal verde all’arancio intenso e lucido a maturazione finale. Peperoncino dal caratteristico sapore leggermente fruttato, ottimo da consumare fresco ma anche sott’olio (intero o tritato), essiccato al forno oppure al sole.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    3,005,00

    HABANERO ORANGE

    La pianta produce frutti di portamento pendulo a forma di lanterna, con colorazione dal verde all'arancio intenso e lucido a maturazione finale. Peperoncino dal caratteristico sapore leggermente fruttato, ottimo da consumare fresco ma anche sott'olio (intero o tritato), essiccato al forno oppure al sole.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    Habanero Orange

    3,005,00
  • Peter's Pepper

    Peter’s Pepper

    PETER’S PEPPER

    Peperoncino dalla bizzarra forma fallica, ha un medio livello di piccantezza, il gusto risulta simile a quello brillante e croccante degli Jalapeño, ma solo un poco più dolce.

    PROVENIENZA

    Luisiana

    PICCANTEZZA:

    SHU: 15.000

    3,005,00

    PETER'S PEPPER

    Peperoncino dalla bizzarra forma fallica, ha un medio livello di piccantezza, il gusto risulta simile a quello brillante e croccante degli Jalapeño, ma solo un poco più dolce.

    PROVENIENZA

    Luisiana

    PICCANTEZZA:

    SHU: 15.000

    Peter’s Pepper

    3,005,00
  • Habanero Chocolate

    Habanero Chocolate

    HABANERO CHOCOLATE

    Questo peperoncino, dalla tipica forma di lanterna, si  distingue per il colore scuro e per le note aromatiche che ricorda, nel retrogusto, proprio del cioccolato fondente. La piccantezza è molto elevata, molto apprezzato dagli amanti di sapori forti.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 400.000

    3,005,00

    HABANERO CHOCOLATE

    Questo peperoncino, dalla tipica forma di lanterna, si  distingue per il colore scuro e per le note aromatiche che ricorda, nel retrogusto, proprio del cioccolato fondente. La piccantezza è molto elevata, molto apprezzato dagli amanti di sapori forti.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 400.000

    Habanero Chocolate

    3,005,00
  • Pimenta de Neyde

    Pimenta de Neyde

    PIMENTA DE NEYDE

    Peperoncino dai frutti somiglianti a piccole melanzane dal colore viola scuro quasi nero che non cambiano colore una volta raggiunta la maturazione. Dal sapore fruttato e molto piccante è adatto ad ogni utilizzo in cucina. La pianta si presenta come un alberello ramificato e può raggiungere quasi i 3 metri di altezza.

    PROVENIENZA

    Brasile

    PICCANTEZZA:

    SHU: 150.000

     

    3,005,00

    PIMENTA DE NEYDE

    Peperoncino dai frutti somiglianti a piccole melanzane dal colore viola scuro quasi nero che non cambiano colore una volta raggiunta la maturazione. Dal sapore fruttato e molto piccante è adatto ad ogni utilizzo in cucina. La pianta si presenta come un alberello ramificato e può raggiungere quasi i 3 metri di altezza.

    PROVENIENZA

    Brasile

    PICCANTEZZA:

    SHU: 150.000

     

    Pimenta de Neyde

    3,005,00
  • Fatali

    Fatali

    FATALI

    Peperoncino dal gusto particolare di agrumi e frutta esotica, consumabile fresco oppure disidratato a basse temperature per ottenere una piccantezza ancora più intensa. Ideale per la preparazione di salse di accompagnamento, è conservabile anche sott’olio. Molto usato anche per la produzione di olii piccanti su macerazione in Olio Extra Vergine d’oliva.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 300.000

    3,005,00

    FATALI

    Peperoncino dal gusto particolare di agrumi e frutta esotica, consumabile fresco oppure disidratato a basse temperature per ottenere una piccantezza ancora più intensa. Ideale per la preparazione di salse di accompagnamento, è conservabile anche sott'olio. Molto usato anche per la produzione di olii piccanti su macerazione in Olio Extra Vergine d'oliva.

    PROVENIENZA

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 300.000

    Fatali

    3,005,00
  • Aji Amarillo

    Aji Amarillo

    AJI AMARILLO

    Noto anche come “peperoncino giallo peruviano” per la capacità di nascere spontaneamente sulle montagne del Perù. I frutti, dal portamento pendulo e dall’ottimo aroma fruttato, hanno una colorazione che passa dal verde al giallo ed in fine all’arancio a maturazione. In cottura rilascia un buon grado di piccantezza ma è molto adatto anche a marinate e salse per condire carni prima del barbecue. Ottimo grigliato sott’olio, anche in hamburger, oppure gratinato in forno.

    PROVENIENZA

    Perù

    PICCANTEZZA:

    SHU: 15.000

    3,005,00

    AJI AMARILLO

    Noto anche come "peperoncino giallo peruviano" per la capacità di nascere spontaneamente sulle montagne del Perù. I frutti, dal portamento pendulo e dall'ottimo aroma fruttato, hanno una colorazione che passa dal verde al giallo ed in fine all'arancio a maturazione. In cottura rilascia un buon grado di piccantezza ma è molto adatto anche a marinate e salse per condire carni prima del barbecue. Ottimo grigliato sott'olio, anche in hamburger, oppure gratinato in forno.

    PROVENIENZA

    Perù

    PICCANTEZZA:

    SHU: 15.000

    Aji Amarillo

    3,005,00
  • stromboli peperoncini vendita online

    Stromboli

    STROMBOLI

    La pianta, di classica forma ad alberello, supera i 100/120 cm di altezza e prende il nome dall’omonima isola. I frutti, di un arancio intenso a maturazione completa, crescono a mazzetti a portamento eretto. Peperoncino molto usato in cucina, dal sapore deciso e ricco di proprietà benefiche in quanto vasodilatatore.

     

    PROVENIENZA

     

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 10.000 – 15.000

    3,005,00

    STROMBOLI

    La pianta, di classica forma ad alberello, supera i 100/120 cm di altezza e prende il nome dall'omonima isola. I frutti, di un arancio intenso a maturazione completa, crescono a mazzetti a portamento eretto. Peperoncino molto usato in cucina, dal sapore deciso e ricco di proprietà benefiche in quanto vasodilatatore.

     

    PROVENIENZA

     

    Italia

    PICCANTEZZA:

    SHU: 10.000 - 15.000

    Stromboli

    3,005,00
Chatta con noi
Invia

Menu Principale