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Aji Cristal
AJI CRISTAL
Peperoncino di forma allungata, carnoso e piccante. Durante la maturazione passa dal verde al giallo chiaro, vira poi all’arancio fino ad arrivare al rosso intenso a maturazione completa. Utilizzato sia a crudo che essiccato, ideale per piatti di pesce o di carne.
PROVENIENZA
Cile
PICCANTEZZA:
SHU: 30.000-50.000
3,00€ – 5,00€AJI CRISTAL
Peperoncino di forma allungata, carnoso e piccante. Durante la maturazione passa dal verde al giallo chiaro, vira poi all'arancio fino ad arrivare al rosso intenso a maturazione completa. Utilizzato sia a crudo che essiccato, ideale per piatti di pesce o di carne.
PROVENIENZA
Cile
PICCANTEZZA:
SHU: 30.000-50.000
Aji Cristal
3,00€ – 5,00€ -
Cherry Bomb
CHERRY BOMB
Peperoncino a ciliegia di notevoli dimensioni, carnoso. Piccantezza percettibile ma non esagerata. Utilizzato in cucina per la preparazione di peperoncini ripieni.
PROVENIENZA
USA
PICCANTEZZA:
SHU: 5.000
3,00€ – 5,00€CHERRY BOMB
Peperoncino a ciliegia di notevoli dimensioni, carnoso. Piccantezza percettibile ma non esagerata. Utilizzato in cucina per la preparazione di peperoncini ripieni.
PROVENIENZA
USA
PICCANTEZZA:
SHU: 5.000
Cherry Bomb
3,00€ – 5,00€ -
Naso Di Cane
NASO DI CANE
Pianta produttiva e rustica. I frutti, di colore rosso intenso a maturazione completa, sono adatti ad essere riempiti.
PROVENIENZA
Centro America
PICCANTEZZA:
SHU: 10.000-20.000
3,00€ – 5,00€NASO DI CANE
Pianta produttiva e rustica. I frutti, di colore rosso intenso a maturazione completa, sono adatti ad essere riempiti.
PROVENIENZA
Centro America
PICCANTEZZA:
SHU: 10.000-20.000
Naso Di Cane
3,00€ – 5,00€ -
Scotch Brain Yellow
SCOTCH BRAIN YELLOW
Peperoncino dalla forma particolare che richiama, come dice il nome, quella del cervello.. Il suo livello di piccantezza lo colloca all’estremità inferiore della categoria dei “super hot”. Ottimo e intenso sapore agrumato.
PROVENIENZA
PICCANTEZZA:
SHU: 800.000
3,00€ – 5,00€SCOTCH BRAIN YELLOW
Peperoncino dalla forma particolare che richiama, come dice il nome, quella del cervello.. Il suo livello di piccantezza lo colloca all'estremità inferiore della categoria dei "super hot". Ottimo e intenso sapore agrumato.
PROVENIENZA
PICCANTEZZA:
SHU: 800.000
Scotch Brain Yellow
3,00€ – 5,00€ -
Bismark
BISMARK
Fra i più piccanti al mondo, rosso a completa maturazione, il peperoncino Bismark é una vera gara per il palato fra calore e sapore con i suoi toni fruttati.
PROVENIENZA
Italia
PICCANTEZZA:
SHU: 1.500.000 – 1.800.000
3,00€ – 5,00€BISMARK
Fra i più piccanti al mondo, rosso a completa maturazione, il peperoncino Bismark é una vera gara per il palato fra calore e sapore con i suoi toni fruttati.
PROVENIENZA
Italia
PICCANTEZZA:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
Bismark
3,00€ – 5,00€ -
Indian Pepper
INDIAN PEPPER
Peperoncino moderatamente piccante adatto per tutti i palati ed ottimo in cucina per la preparazione di salse, oltre che per donare un gusto deciso ad ogni tipologia di piatto.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 10.000-20.000
3,00€ – 5,00€INDIAN PEPPER
Peperoncino moderatamente piccante adatto per tutti i palati ed ottimo in cucina per la preparazione di salse, oltre che per donare un gusto deciso ad ogni tipologia di piatto.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 10.000-20.000
Indian Pepper
3,00€ – 5,00€
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Bhut Jolokia Red
BHUT JOLOKIA RED
Vincitore del Guinnes dei primati 2017 come peperoncino più piccante al mondo. Visto il grado di piccantezza, viene utilizzato nella produzioni di spry in dotazione alle forze dell’ordine e come repellente per animali.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
3,00€ – 5,00€BHUT JOLOKIA RED
Vincitore del Guinnes dei primati 2017 come peperoncino più piccante al mondo. Visto il grado di piccantezza, viene utilizzato nella produzioni di spry in dotazione alle forze dell'ordine e come repellente per animali.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
Bhut Jolokia Red
3,00€ – 5,00€ -
Bhut Jolokia Yellow
BHUT JOLOKIA YELLOW
Peperoncino dalla forma stretta e lunga, di piccantezza elevatissima e persistente. La pianta robusta e piuttosto produttiva può crescere oltre il metro.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
3,00€ – 5,00€BHUT JOLOKIA YELLOW
Peperoncino dalla forma stretta e lunga, di piccantezza elevatissima e persistente. La pianta robusta e piuttosto produttiva può crescere oltre il metro.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
Bhut Jolokia Yellow
3,00€ – 5,00€ -
Infinity Chili
INFINITY CHILI
Peperoncino dalla forma rotonda, tozza e un po’ conica, a tratti rugosa. Sapore estremamente piccante che ricorda molto il Trinidad Moruga Scorpion da cui deriva. La pianta può raggiungere il metro di altezza.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.067.286
3,00€ – 5,00€INFINITY CHILI
Peperoncino dalla forma rotonda, tozza e un po' conica, a tratti rugosa. Sapore estremamente piccante che ricorda molto il Trinidad Moruga Scorpion da cui deriva. La pianta può raggiungere il metro di altezza.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.067.286
Infinity Chili
3,00€ – 5,00€ -
Ghost
GHOST
Peperoncino dalla piccantezza estrema, così chiamato perchè, se viene ingoiato, è in grado di “far uscire l’anima”.
PROVENIENZA
U.S.A
PICCANTEZZA:
SHU: 1.100.000
3,00€ – 5,00€GHOST
Peperoncino dalla piccantezza estrema, così chiamato perchè, se viene ingoiato, è in grado di "far uscire l'anima".
PROVENIENZA
U.S.A
PICCANTEZZA:
SHU: 1.100.000
Ghost
3,00€ – 5,00€ -
Sepia Serpent
SEPIA SERPENT
Peperoncino nato dall’incrocio del Trinidad Scorpion Butch con il Trinidad Douglah, dalla piccantezza eclatante, adatto ai palati più audaci. Presenta frutti rotondi e rugosi, da maneggiare con estrema cura.
PROVENIENZA
Caraibi
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
3,00€ – 5,00€SEPIA SERPENT
Peperoncino nato dall'incrocio del Trinidad Scorpion Butch con il Trinidad Douglah, dalla piccantezza eclatante, adatto ai palati più audaci. Presenta frutti rotondi e rugosi, da maneggiare con estrema cura.
PROVENIENZA
Caraibi
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
Sepia Serpent
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Red
TRINIDAD SCORPION RED
Peperoncino dalla forma rotonda e rugosa, rilascia una piccantezza così pungente da ricordare proprio la puntura di uno scorpione.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION RED
Peperoncino dalla forma rotonda e rugosa, rilascia una piccantezza così pungente da ricordare proprio la puntura di uno scorpione.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
Trinidad Scorpion Red
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Moruga Yellow
TRINIDAD SCORPION MORUGA YELLOW
Peperoncino dalla piccantezza micidiale, da usare in dosi estremamente contenute, si distingue per il retrogusto fruttato prestandosi bene per la realizzazione di salse esotiche.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION MORUGA YELLOW
Peperoncino dalla piccantezza micidiale, da usare in dosi estremamente contenute, si distingue per il retrogusto fruttato prestandosi bene per la realizzazione di salse esotiche.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
Trinidad Scorpion Moruga Yellow
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Chocolate
TRINIDAD SCORPION CHOCOLATE
Conclamato come peperoncino più piccante al mondo sino al 2013, si distingue per il sapore di frutta esotica ed il profumo di agrumi. Ottimo per la produzione di polveri ed oli piccantissimi.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION CHOCOLATE
Conclamato come peperoncino più piccante al mondo sino al 2013, si distingue per il sapore di frutta esotica ed il profumo di agrumi. Ottimo per la produzione di polveri ed oli piccantissimi.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
Trinidad Scorpion Chocolate
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Yellow
TRINIDAD SCORPION YELLOW
Peperincino dalla piccantezza straordinaria, si addice ai palati più audaci che amano sapori estremamente forti e decisi. Adatto per tutte le pietanze e per la produzione di salse e olii piccanti.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION YELLOW
Peperincino dalla piccantezza straordinaria, si addice ai palati più audaci che amano sapori estremamente forti e decisi. Adatto per tutte le pietanze e per la produzione di salse e olii piccanti.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.300.000
Trinidad Scorpion Yellow
3,00€ – 5,00€ -
Naga Viper Red
NAGA VIPER RED
Peperincino dalla super piccante creato da un incrocio di tre specie estremamente piccanti: il Trinidad Moruga Scorpion, il Bhuth Jolokia e il Naga Morich.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.382.118
3,00€ – 5,00€NAGA VIPER RED
Peperincino dalla super piccante creato da un incrocio di tre specie estremamente piccanti: il Trinidad Moruga Scorpion, il Bhuth Jolokia e il Naga Morich.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.382.118
Naga Viper Red
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Butch Red
TRINIDAD SCORPION BUTCH RED
Peperoncino dalla piccantezza micidiale, è il terzo peperoncino più piccante al mondo. Solo per palati coraggiosi.
PROVENIENZA
Trinidad e Tobago
PICCANTEZZA:
SHU: 1.463.700
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION BUTCH RED
Peperoncino dalla piccantezza micidiale, è il terzo peperoncino più piccante al mondo. Solo per palati coraggiosi.
PROVENIENZA
Trinidad e Tobago
PICCANTEZZA:
SHU: 1.463.700
Trinidad Scorpion Butch Red
3,00€ – 5,00€ -
Trinidad Scorpion Moruga Red
TRINIDAD SCORPION MORUGA RED
Peperoncino dalla piccantezza distruttiva, il suo effetto è molto violento e persistente. E’ il secondo peperoncino più piccante al mondo. Provarlo è una sfida, ma chi lo ama non può farne a meno.
PROVENIENZA
Trinidad e Tobago
PICCANTEZZA:
SHU: 1.500.000
3,00€ – 5,00€TRINIDAD SCORPION MORUGA RED
Peperoncino dalla piccantezza distruttiva, il suo effetto è molto violento e persistente. E' il secondo peperoncino più piccante al mondo. Provarlo è una sfida, ma chi lo ama non può farne a meno.
PROVENIENZA
Trinidad e Tobago
PICCANTEZZA:
SHU: 1.500.000
Trinidad Scorpion Moruga Red
3,00€ – 5,00€
