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Ghost
GHOST
Peperoncino dalla piccantezza estrema, così chiamato perchè, se viene ingoiato, è in grado di “far uscire l’anima”.
PROVENIENZA
U.S.A
PICCANTEZZA:
SHU: 1.100.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€GHOST
Peperoncino dalla piccantezza estrema, così chiamato perchè, se viene ingoiato, è in grado di "far uscire l'anima".
PROVENIENZA
U.S.A
PICCANTEZZA:
SHU: 1.100.000
Ghost
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Infinity Chili
INFINITY CHILI
Peperoncino dalla forma rotonda, tozza e un po’ conica, a tratti rugosa. Sapore estremamente piccante che ricorda molto il Trinidad Moruga Scorpion da cui deriva. La pianta può raggiungere il metro di altezza.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.067.286
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€INFINITY CHILI
Peperoncino dalla forma rotonda, tozza e un po' conica, a tratti rugosa. Sapore estremamente piccante che ricorda molto il Trinidad Moruga Scorpion da cui deriva. La pianta può raggiungere il metro di altezza.
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 1.067.286
Infinity Chili
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€
Bhut Jolokia Red
BHUT JOLOKIA RED
Vincitore del Guinnes dei primati 2017 come peperoncino più piccante al mondo. Visto il grado di piccantezza, viene utilizzato nella produzioni di spry in dotazione alle forze dell’ordine e come repellente per animali.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€BHUT JOLOKIA RED
Vincitore del Guinnes dei primati 2017 come peperoncino più piccante al mondo. Visto il grado di piccantezza, viene utilizzato nella produzioni di spry in dotazione alle forze dell'ordine e come repellente per animali.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.041.427
Bhut Jolokia Red
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Bhut Jolokia Chocolate
BHUT JOLOKIA CHOCOLATE
Peperoncino dalla piccantezza estrema, da maneggiare con cura attraverso l’ausilio di guanti in lattice o in nitrile. Qualsiasi tipo di lavorazione è consigliata in luoghi areati, meglio all’esterno.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€BHUT JOLOKIA CHOCOLATE
Peperoncino dalla piccantezza estrema, da maneggiare con cura attraverso l'ausilio di guanti in lattice o in nitrile. Qualsiasi tipo di lavorazione è consigliata in luoghi areati, meglio all'esterno.
PROVENIENZA
India
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Bhut Jolokia Chocolate
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€7 Pot
7 POT
Un mito per gli appassionati di peperoncini piccanti. Il nome “Seven 7 pots” (7 pentole) significa che basta un solo peperoncino per insaporire 7 pentole di stufato. Peperoncino dal sapore di frutta esotica e straordinario profumo di agrumi, ottimo per la produzione di polveri ed oli piccantissimi.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€7 POT
Un mito per gli appassionati di peperoncini piccanti. Il nome “Seven 7 pots” (7 pentole) significa che basta un solo peperoncino per insaporire 7 pentole di stufato. Peperoncino dal sapore di frutta esotica e straordinario profumo di agrumi, ottimo per la produzione di polveri ed oli piccantissimi.
PROVENIENZA
Trinidad
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
7 Pot
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Big Black Mama
BIG BLACK MAMA
Peperoncino dalla piccantezza estrema. Nasce dall’incrocio del Naga Morich con il Trinidad Douglah. Caratterizzato da frutti molto grandi ed estremamente piccanti. Può essere consumato direttamente fresco, ottimo per la produzione di salse dal gusto decisamente vulcanico.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€BIG BLACK MAMA
Peperoncino dalla piccantezza estrema. Nasce dall’incrocio del Naga Morich con il Trinidad Douglah. Caratterizzato da frutti molto grandi ed estremamente piccanti. Può essere consumato direttamente fresco, ottimo per la produzione di salse dal gusto decisamente vulcanico.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Big Black Mama
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Big Mustard Mama
BIG MUSTARD MAMA
Peperoncino estremamente piccante dalla forma irregolare e dalla buccia alquanto rugosa, giallo chiaro a maturazione ultimata. Molto ricco di olio all’interno, ottimo per ogni tipologia di pietanza.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€BIG MUSTARD MAMA
Peperoncino estremamente piccante dalla forma irregolare e dalla buccia alquanto rugosa, giallo chiaro a maturazione ultimata. Molto ricco di olio all'interno, ottimo per ogni tipologia di pietanza.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Big Mustard Mama
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Big Red Mama
BIG RED MAMA
Peperoncino estremamente piccante, nato dall’incrocio tra il Naga Morich ed il 7 Pot Douglah. Molto usato per la produzione di olii piccanti di diversa intensità.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€BIG RED MAMA
Peperoncino estremamente piccante, nato dall'incrocio tra il Naga Morich ed il 7 Pot Douglah. Molto usato per la produzione di olii piccanti di diversa intensità.
PROVENIENZA
Louisiana
PICCANTEZZA:
SHU: 1.000.000
Big Red Mama
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€Naga Viper Purple
NAGA VIPER PURPLE
Naga vuol dire serpente, in nome Naga Viper ricorda uno specifico serpente velenoso, la vipera. Infatti, una volta completata la maturazione il peperoncino assume una forma irregolare con una punta dal sapore pungente proprio come una vipera!
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 800.000 – 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€NAGA VIPER PURPLE
Naga vuol dire serpente, in nome Naga Viper ricorda uno specifico serpente velenoso, la vipera. Infatti, una volta completata la maturazione il peperoncino assume una forma irregolare con una punta dal sapore pungente proprio come una vipera!
PROVENIENZA
Inghilterra
PICCANTEZZA:
SHU: 800.000 - 1.000.000
Naga Viper Purple
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€7 Pot Bubblegum Red
7 POT BUBBLEGUM RED
Il nome 7 Pot deriva dalla sua piccantezza estrema, si dice infatti che grazie ad uno solo di questi peperoncini sia possibile cucinare 7 pentole (appunto “Pot”) di stufato. Caratteristica inconfondibile di questo peperoncino è il colore rosato/rosso che assume sul calice ed a volte sul gambo quando viene lasciato sulla pianta per molto tempo, davvero singolare e diverso da qualsiasi altra varietà.
PROVENIENZA
Regno Unito
PICCANTEZZA:
SHU: 850.000 – 1.000.000
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€7 POT BUBBLEGUM RED
Il nome 7 Pot deriva dalla sua piccantezza estrema, si dice infatti che grazie ad uno solo di questi peperoncini sia possibile cucinare 7 pentole (appunto “Pot”) di stufato. Caratteristica inconfondibile di questo peperoncino è il colore rosato/rosso che assume sul calice ed a volte sul gambo quando viene lasciato sulla pianta per molto tempo, davvero singolare e diverso da qualsiasi altra varietà.
PROVENIENZA
Regno Unito
PICCANTEZZA:
SHU: 850.000 - 1.000.000
7 Pot Bubblegum Red
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 5,00€
