• Zimbabwe Bird

    Zimbabwe Bird

    ZIMBABWE BIRD

    Peperoncini di piccola forma conica rivolti verso l’alto per palati che amano il sapore deciso di un piccante intenso.

    PROVENIENZA

    Africa

    PICCANTEZZA:

    SHU: 50.000 – 175.000

     

    3,005,00

    ZIMBABWE BIRD

    Peperoncini di piccola forma conica rivolti verso l'alto per palati che amano il sapore deciso di un piccante intenso.

    PROVENIENZA

    Africa

    PICCANTEZZA:

    SHU: 50.000 - 175.000

     

    Zimbabwe Bird

    3,005,00
  • Yaki Blue

    Yaki Blue

    YAKI BLUE

    Peperoncino molto colorato, di origini statunitense, ottenuto dall’incrocio di un Bhut Jolokia con un Filius Blue. Si caratterizza per una colorazione dei frutti che varia, nel corso della maturazione, passando dal verde, al blu, al viola fino ai toni di rosso e marrone. Piccantezza molto elevata, ottimo utilizzato a crudo in cucina su carni bianche e formaggi molli, ma anche essiccato per arricchire ogni tipologia di piatto.

    PROVENIENZA

    U.S.A.

    PICCANTEZZA:

    SHU: 750.000

    3,005,00

    YAKI BLUE

    Peperoncino molto colorato, di origini statunitense, ottenuto dall'incrocio di un Bhut Jolokia con un Filius Blue. Si caratterizza per una colorazione dei frutti che varia, nel corso della maturazione, passando dal verde, al blu, al viola fino ai toni di rosso e marrone. Piccantezza molto elevata, ottimo utilizzato a crudo in cucina su carni bianche e formaggi molli, ma anche essiccato per arricchire ogni tipologia di piatto.

    PROVENIENZA

    U.S.A.

    PICCANTEZZA:

    SHU: 750.000

    Yaki Blue

    3,005,00
  • Habanero Red

    Habanero Red

    HABANERO RED

    Questo peperoncino, dal colore rosso vivo, è il più piccante della famiglia degli Habanero, tanto da aggiudicarsi il titolo di peperoncino più piccante al mondo entrando nel Guinness World Record del lontano 1994. Il frutto viene consumato fresco, essiccato, cotto o crudo. Dal sapore fruttato si utilizza per aromatizzare e per fare salse piccanti.

    PROVENIENZA

     

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    3,005,00

    HABANERO RED

    Questo peperoncino, dal colore rosso vivo, è il più piccante della famiglia degli Habanero, tanto da aggiudicarsi il titolo di peperoncino più piccante al mondo entrando nel Guinness World Record del lontano 1994. Il frutto viene consumato fresco, essiccato, cotto o crudo. Dal sapore fruttato si utilizza per aromatizzare e per fare salse piccanti.

    PROVENIENZA

     

    Caraibi

    PICCANTEZZA:

    SHU: 350.000

    Habanero Red

    3,005,00
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